Chałwa ze słonecznika i chlebka świętojańskiego

Pyszny, zdrowy i szybki deserek.

 

Składniki:

  • 2 szklanki ziaren słonecznika,
  • 2 łyżki karobu lub kakao,
  • 2 – 3 łyżki syropu klonowego,
  • płatki migdałowe do posypania,
  • szczypta soli himalajskiej.

 

 

Wykonanie:

Słonecznik prażymy na patelni. Miksujemy go do uzyskania konsystencji masła, może to trochę potrwać. Dodajemy syrop klonowy, karob, sól i ponownie miksujemy. Formujemy kuleczki lub robimy „walec” i kroimy jak kopytka. Możemy je obsypać płatkami migdałowymi. Wstawiamy do lodówki, aby stężały. Dużo ich nie wychodzi, ale są pyszne…..

Smacznego!